明けましておめでとうございます。

明けましておめでとうございます。
昨年、釣りにお付き合いいただいたみなさま、ありがとうございました。
おかげさまで、楽しくて充実した１年でした。
今年も引き続きこの場所に記録していきます。
今年もよろしく！。

１２月３０日アマダイ（釣納め）

釣友Ｎ先輩とアマダイ狙い。

それにしてもべたべたなぎ。

鏡のような海面です。

ガンゾウビラメ

しょっぱいような、油くさいような不思議な臭いがする魚。

必ず嗅いでしまう私は、犬みたい。

イトヨリ

釣友Ｎ先輩はでかいイトヨリ釣ました。

こんなでかいイトヨリは初めて見たよ。

ヒメコダイ

今年は結構サイズいいです。

刺身は甘くてうまーい。

魚屋では売ってないので、釣師だけが知る味。

昼食

やっぱりカップめん。

コンビニで売ってた鯖すしも食べよ。

かながしら

カワユス！

アマダイ

４２センチのアマダイ。

記録更新です。

どかーんとした当たりでアマダイを確信。７０メートル巻き上げ中もドッキドキでした。

今日のクーラー

この時期赤い魚ばっかり。

今日の釣果

大アマダイは、半身こぶ締め、半身一夜干し、あらは酒蒸し。小アマダイとヒメコダイは全部干物。できたら冷凍してしばらく楽しもう。

刺身は食べすぎて飽きちゃった。

酒蒸し

アマダイのあらの酒蒸し。

うまいです。骨までしゃぶりました。

アマダイは３０センチに育つには６年かかるといわれてます。

なるほど、頭の骨は、まさに頭蓋骨といえるほど硬くてしっかりしてる。これは時間かかるでしょう。

珍味だ！

アマダイはうろこが食べられるらしいのでトライ。

油で揚げてみました。

うろこを食べるなんて信じられませんでしたが、食べてびっくり、うまいです。

ぱりぱり、香ばしい。

今後、絶対捨てません。

他の魚のうろこはどうだろう。

１２月２８日カワハギ→アマダイ リレー

スタンディングアタック！

結構なうねりの中、気合入ってます。

今日は初参加の修行僧さんと標本さんとカワハギ、アマダイリレー。

今日はリアルタイム実況中継というイベント開催です。どうなることやら。

？

パラシュートアンカーという船を安定させる道具ですが、風が無いので越前クラゲみたいになってます。

初アマダイ、おめでとう！

初アマダイゲットの修行僧さん。

なぜ修行僧と呼ばれているのか？

今度聞いておきます。

昼食

この時期、やっぱりカップめん。

温まりますです。

がんばれ

小魚の群れ。

無事に大人になれるかな。

がんばれ！

今日の釣果

でかアマダイとでかカワハギを釣ったのは初参加の修行僧さん。さすがです。

いただきます！

刺身、あら煮、塩焼き。

刺身は少量をありがたがって食べるのが良し。刺身の山盛りはイマイチですね。

酒は田酒特別純米。近くのスーパーにこの時期少量入荷します。一人１本限定販売を家族総出で時間差攻撃により６本ゲット！

田酒ファンのかたゴメンナサイ。

おまけ

大根を塩で茹でて、えびとドレッシングを合えただけのサラダです。

大根を塩茹ですると食べやすくてグッド！

おためしあれ。